delicious days

昨日は三鷹の「エレファント・キッチン」で
タイ料理ナイトでした。
7月のタイ旅行前に、できるだけタイ料理を食べて
タイ料理の名前を覚えておくのが私の課題。（笑）

エレファント・キッチンと言えば、
象のファブリックで有名かも。

店内のあちこちに象がいます。




箸も。

箸置きも。

ナプキンも。

お尻も。（笑）


まずはシンハーで乾杯！

お通しはエビせん。

ここから怒涛のタイ料理が始まります。

★ コームーヤーン

網焼きになってます。

皿は、ブタ。 (≧∇≦)ノ

★ 生春巻

なぜかメニューには「ゴイ・クォン」と書いてある。(^^;)
それはベトナム語では？
タイでは「ポーピアソッ」なのでは？ （笑）

★ ラープガイ

辛さはそれほどではないけど、上品な味。
カオニャオが欲しかったけど、品切れなんだって…… (T_T)

★ ヤムマクア

茄子です。
あっさり美味。

★ ソムタム

これも辛みはやわらかで、
辛いのが苦手な人でも大丈夫かな。

★ 貝のバジル炒め

名前……忘れた。
ホイなんとかかんとかだった気がする。
ソースがおいしかったので、ライス（ジャスミンライスでした）を注文して
一緒に食べちゃいました。

★ ムーマナーオ

こちらも網焼きになってます。
厚切り肉なので「食べた食べた」感があります。
辛さは控えめ。

★ パットマクア

こちらも茄子。
あっさりと食べられていいですね〜

★ ガイヤーン

鶏肉を骨付きのまま焼いたものですが、
なかなかやわらかくて美味。

★ カイチアオムーサップ

玉子焼きです。
中にミンチが入っていてチリソースで食べます。
これはきっと誰もが好きでしょう〜♪

★ クンプラー

エビです。
ジャンケンで負けた人は（数の関係で）食べられませんでした。（笑）
私はジャンケンをするまえに食べちゃいました。

★ クンオプセン

こちらは春雨とエビを蒸したもの。
春雨にエビの旨みが移っていてウマイです。

★ ムーデェーン

チャーシューみたいなものです。
これはビールのつまみにいいわね〜

★ ヤムヌア

言ってみれば牛肉のサラダ。
薄切り肉で作ってありました。
これなら家でも真似できるわね。
しゃぶしゃぶ用の肉を買ってくればいいんだもの。
よし、今度作ってみよう！

★ ゲーンキヤオワン

キャオワーン？
キョウワーン？
正しいタイ語の発音がわからない。
そもそもカタカナで表記しようとするのが間違いだけど。（笑）
とにかくグリーンカレー。
思ったよりもスパイシー。

んでもって、私は粗相をして、器を割ってしまいました。
ごめんなさい。m(_ _)m　＞お店の方
でも、ニッコリ笑って許してくれたの。
ありがとう。m(_ _)m　＞お店の方

★ ゲーンペッ

レッドカレーです。
ここのレッドカレーはココナッツミルクが効いていて、
結構マイルドな辛さになってました。
これはこれでいいわよね。

★ バミーヘーン

汁無しの小麦麺。
前にランチで来たときにも食べたのだ〜
ちょっと甘めだけど、自分で唐辛子を入れて調節すると
なかなかいい感じよ〜

★ カオクルックカピ

カピ（エビで作った味噌）のチャーハンを
ビビンバのように混ぜて食べるんで〜す。

見た目は本当にビビンバ。
思ったほどカピの味はしなかったけど、
これならクセがないから初めての人にも大丈夫かも。

★ ココナッツアイス

定番ですね〜
私は食べてないから味は分からないけど。

★ タピオカミルク

見た目は……全然なんだかわからないですね。（笑）
こちらも食べてないので味はわかりませ〜ん。

★ 五色白玉のココナッツミルク煮

器がかわいい〜♪
全部セラドン焼きなのよね。
絶対タイで買ってこよう。

中身はこれ。
温かいココナッツミルクがお腹にやさしい。
日本で言ったらおしるこのイメージ？

というわけで、21種類の料理がテーブルに並びました。
ちなみに集まったのは女性9人でした。（笑）
残念だったのは、ホーモックタレーが予約のみだったので食べられなかったことと、
空心菜やタイのブロッコリー、カオニャオが品切れだったこと。
隣のテーブルで女性二人が空心菜炒めを食べ残していて、
思わず私は殺意を覚えました。(--#)
さらに、カオニャオがないために、カオニャオマムアンもなかったの〜 （泣）
いいもん、いいもん。
タイに行ったら山ほど食べてくるもんっっ


ついでに、寂しげなゾウさんの画像を。

たそがれてます。（笑）

食べたがってます。
……でも、あげない。（笑）