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2007年12月06日 (木) | edit |
昨日、下のスーパーに寄ったら、青パパイヤが1個298円で売られていたんですね~
「これは買っとくでしょ」と思って、買っちゃいました。
で、今夜はこの青パパイヤを使って、初めてのソムタム作り。
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ソムタムにはいろいろな作り方があるみたいなので、
折衷方式で適当にいろいろ混ぜてみました。
ちなみに我が家にはクロックなどという高級なものはないので、
ジップロックに放り込んで、口をしっかり閉じてから両手でモミモミ。(笑)
しかも「新年は新しい食材で♪」というキャンペーン実施中なので、
冷凍庫の食材消費のためにインゲンではなくて冷凍枝豆を使用。
タイ人やタイ料理研究家の方々には
「邪道だ!」と後ろ指をさされそうな勢いです。
でも、出来上がってみたら、それっぽい味に仕上がりました。
なかなかいいじゃないのよ。
ついでにレトルトのガパオも温めちゃったりして、
今夜はタイ料理ディナーとなりました。
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あとですね。
今日は試験問題の授受をしに新宿まで出たので、
ついでにゲーセンを回っていろいろ取ってきました。
モモとコモモのツリーにテディベア風のコモモちゃん。
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テディベア風のぬいぐるみは、先日モモ×2とコモモ×1を取ったのですが、
コモモちゃんが1匹で寂しそうだったので、
本日追加となったわけです。
ツリーの方は前回も前々回も取れなくて、
今日、邪道な方法でGET!
半分諦めていたのでうれし~♪
他にはネズミの皮をかぶったカピバラさんにオレオチョコレートバーを
我が家にお連れしました。
久しぶりに思い切りUFOキャッチャーをやって大満足だった~♪

そして、久々にやんばるで昼ご飯。
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私はゴーヤー定食。
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焱ちゃんは麩チャンプルー定食。
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うーん、何だか今日は健康的な食生活だったな~

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我が家のモモ達はクリスマスの装いに衣替えしました。
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コメント
この記事へのコメント
この前、大連のスーパーで直径5センチくらいのソーセージ買ってきました。
私達は昔懐かしく焼いて食べましたが、息子は??何処が?。不評でしたね。涙
チャンプルに入ってる、スパムらしき物を見て思い出した。
未だ買ってきた中国産のスパム在るんだけど何時調理しようかな?
chinekoさん、買って食べた事有りますか?
2007/12/07(Fri) 22:34 | URL  | べべ #hWKYz8N2[ 編集]
>べべさん
そうですか~
火腿腸を買ったんですね。
中国でランチョンミート、買いましたよ~
安いですもんね。
日本でも中国食材店に行っては中国製のランチョンミートを買ってます。
何せ日本で買っても1缶180円くらいで安いですから。
私はゴーヤーチャンプルーにしたり、スパムむすびにして食べてますよ~
2007/12/07(Fri) 23:47 | URL  | chineko #-[ 編集]
近くの量販店に中国産のスパムがやはり
200円以内で売ってまので今度買います。
それより、明日スパムにぎりしますわ。
中国産と言うと近頃引かれる事が多いですが、私は未だ怖さを感じてないんです。
2007/12/08(Sat) 21:53 | URL  | べべ #hWKYz8N2[ 編集]
>べべさん
中国のランチョンミートは
本場アメリカのスパムより塩分が控えめなので
料理に使いやすいですよね。
2007/12/09(Sun) 22:24 | URL  | chineko #-[ 編集]
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