FC2ブログ
2007年08月09日 (木) | edit |
先日行った「知音小吃広場」ですが、
昨夜また出撃してきました。
2007_08080030.jpg

今度は女の子3人(←一応女の子だって夢を見させて~)なので
何種類か食べられそう。
まずはドリンクで乾杯!
私は青島ビールでしたが……
2007_08080023.jpg

なんか湯呑みが出てきちゃいました。(≧∇≦)ノ
で、お目当ての「果子煎餅」を注文。
「没有!」
…………
ないんですか? (^^;)
これがメインだったんですが。
仕方ないので麺類を注文。
私は炸醤麺。
「今天没有!」
え"っ?
今日、無いの?
そして注文するものが片っ端から「没有」(無い)の嵐。(^^;)
仕方ないので出来るものを聞いてみると、
「担々麺、四川涼麺、酸辣粉、酸辣米線、酸菜米線……」
ああ、そうですか。
炸醤麺以外はできるってわけね。(怒)
ということで、担々麺と四川涼麺と酸辣粉を注文してみました。
まず、酸辣粉が来る。
2007_08080024.jpg

前回食べた酸辣米線の麺が太麺に変わったものでした。
続いて担々麺、来る。
2007_08080027.jpg

酸辣米線の麺が普通の小麦粉麺に変わり、
酸味を少し抜いた感じのものが出てきました。
もちろん酸菜入り。(笑)
そして四川涼麺が来る。
2007_08080028.jpg

2007_08080029.jpg

麺は普通の小麦粉麺でした。
このコシの無い感じが中国っぽいですね。
基本的に具は同じ。
辛さが足りなかったので、ラー油を足してもらいました。
「要辣的」とか「辣一点儿」と言えばOKです。
今回はこれが一番おいしかったかな。
そして追加で注文した葱油餅。
2007_08080025.jpg

これはパリパリしていておいしかったです。
ま、もちろん冷凍品なんですが。(笑)
ここはまあこの屋台っぽい雰囲気で楽しめるでしょう。
しかしなあ。
注文するものが片っ端から「没有」だもんな~
多分、作るのが面倒なものが「没有」なんだと思います。

さて。
続いては同じく池袋北口の「大宝」へ。
今回は「拌海螺(ツブ貝の和え物)」、
「干辺雲豆(インゲン豆の四川風炒め)」、
「地三鮮(ジャガイモ・ピーマン・ナスの炒め)」を注文。
2007_08080035.jpg

「拌海螺」はキュウリのシャキシャキ感と、
ツブ貝のムニュムニュ感が結構いいコントラストでした。
わりとさっぱりしていて好みです。
2007_08080040.jpg

「地三鮮」は東北料理の店に行ったら
その店の味を知るために必ず食べるもの。
ナスはいい感じでしたが、ジャガイモの食感が今一つ。
今のところ池袋北口の「地三鮮」では
楽楽屋のものが一番かなあ。
2007_08080033.jpg

2007_08080037.jpg

「干辺雲豆」はちょっと塩辛かったのですが
ご飯と食べるとちょうどいい味です。
どんぶり飯のようにワシワシかっ込みましょう。
ちなみにインゲン豆の中国語は“扁豆”。
多分「干辺雲豆」の「辺」は「扁」の誤植だと思います。
何せ中国語では同じ発音なので。
ここも永利と同じく盛りが多いので
大人数での食事がいいでしょう。

そして。
いよいよ別腹タイム!
まずはカノム(タイのお菓子)のお店で
カボチャのプリンと「モーケーング トア・プアク」
というのを買いました。
2007_08090002.jpg

続いて東武の11階でパフェ~♪
私はもちろんチョコパフェのバナナ抜き。(笑)
2007_08080046.jpg

2007_08080045.jpg

2007_08080041.jpg

ということで、満腹な晩ご飯でした。

そして、明けて今日。
まぐっちにタイのお菓子をあげてみました。
2007_08090004.jpg

2007_08090012.jpg

2007_08090019.jpg

2007_08090029.jpg

だそうです。
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
中国語は難しい~
知音、というのは人の名前なのですか?
2007/08/12(Sun) 00:31 | URL  | SuzyQ #MyC9JHUM[ 編集]
>SuzyQさん
「知音」というのは「友だち」「仲間」という意味で
「ちいん」と読みます。
自分の弾く琴のことをよく理解していた友人が死んでしまったあと、
「彼は知音(私の琴の音をよく知る人)だった」と言って
琴の弦を切ってしまった故事からできた言葉です。
「知音小吃広場」は英語に訳せば「Friendship snack square」みたいな感じですかね~
2007/08/12(Sun) 00:54 | URL  | chineko #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2007/08/13(Mon) 00:50 |   |  #[ 編集]
始めまして
初めまして、先日料理のサイトのリンク集で貴方のサイトを見つけました。私はPC暦2年の初心者です。今、貴サイトを勉強中です。PCの大先輩ですね。上海のサイトも楽しく見させて戴いてます。知音の意味を聞いてへえって感じです。日本滞在の中国人が良く使っている店が知音なので、初めてHPを作りましたが女の子が作る様なサイトに成っちゃいました。63歳ですが歳寄りの自覚が無いのが
欠点です。
2007/08/24(Fri) 13:58 | URL  | OB事、河瀬 勉 #-[ 編集]
>OB事、河瀬 勉さん
いらっしゃいませ。
料理系サイトのリンク集に私のサイトが入っていたとは
とてもうれしいお話です。
そこをたどって見つけてくださったOBさんにも感謝です。
どうぞよろしく。。
2007/08/26(Sun) 14:24 | URL  | chineko #-[ 編集]
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック