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2007年04月15日 (日) | edit |
今日のお昼は久しぶりにカレーパイを焼きました。
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焼いたといっても冷凍パイシート使用なんですけどね~
ミスドから三角形のミートパイがなくなって久しいのですが、
やっぱりあのタイプのミートパイが懐かしい。
と言いつつ、今回は鶏ささみを使ったカレーパイ。(笑)
晩ご飯はひじきご飯と昨日の残りの拌土豆絲。
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炊き込みご飯はたくさん作って冷凍しておきたいのに、
我が家の炊飯器は3合炊き。
でも、炊き込みご飯を作るためだけに5合炊きを買うのも
どうかと思うし……
というわけで、いつも白米を3合目一杯炊いて、
具を混ぜる方式の混ぜご飯になってしまいます。(^^;)
ま、最後に大鍋を火にかけておこげは作るんですけどね。
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