delicious days

池袋の楽楽屋で宴会をしてきました。
参加者は8名。
いずれもタイ料理系の猛者ばかり。
# 私は除く。
まずはビールで乾杯などしながら、メニューを探ります。


とりあえず、これはつき出し。
ま、サービスってことね。


醤大骨。
これ、意外と人気でした。
骨付きの肉を豪快にしゃぶるのがポイント。


地三鮮。
ジャガイモ・ピーマン・茄子の炒め物です。
これは私の大好きな一品。
これとご飯があれば結構満足。(^^;)


拌干豆腐。
豆腐の水分を抜いて麺状にしたものを
野菜などと和えてあります。
これも、好き♪


老虎菜。
これもウマイです。
香菜が好きならおすすめ。




そして羊肉串。
今回は8人で30本注文しましたが、
中国では女性なら10〜20本、男性なら20〜30本は食べますね〜


香菜羊肉。
羊肉を香菜とともに炒めてあって、
なかなか清涼感があります。
これなら羊肉が苦手な人でもいけるかな。


韓式大拉皮。
日本では細い麺状の春雨（“粉絲”と言います）が一般的ですが、
中国ではちょっと太めの“粉条”と
生春巻の皮のように大きな“粉皮”があります。
この粉皮を使ったのが、コレ。
韓国式ということで、味付けも唐辛子が入ってます。


生拌牛肉。
いわゆるユッケ。
このあたりも味付けが焼肉屋さんのものとは
ちょっと違うのでビックリするかも。


孜然羊肉。
クミンで羊肉をいためたものです。
クミンが羊のクセを消すので食べやすいですね。
あ、でもクミンが嫌いだとダメかも。


板牛筋。
メニューにはこう書いてありましたが、
おそらく“拌牛筋”の間違いだと思われます。
“拌”は「和える」という意味で、
和え物のメニュー名に使われます。
“板牛筋”では意味が通じない……


炒牛肚。
ハチノスの炒め物。
これはやわらかくておいしかった！
中国でも結構モツの類は使います。

さて。
一番の話題になったのがコレ。


Hatsumiさんが持ってきてくれた蜂の子の甘露煮。
竹蟲を食べ、蜂の子を食べたら、
もうコワイものはありませんね〜　＼(^o^)／

というわけで、飲んで食べて24171円でした。
一人3000円よ。
安〜〜〜♪