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2019年01月07日 (月) | edit |
年が明けて、スターバックスでも書初めのプロジェクトが進行中です。

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私の行きつけのスタバは[幸]だそうです。
私の今年の抱負は……[平穏無事]です。
山も谷もなくていい。
波風も要らない。
ごくごく平坦に何事もなく過ごしたい。(^^;)
これがなかなか難しいんですけどね。

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昨日はそんなスタバでお昼です。

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久しぶりにリザーブ。
今回はサンドライド ウガンダ シピ フォールズ。
去年も店頭に並んだコーヒーですが、今年も登場しました。
ライムやレモンのような風味ということでしたが、
サンドライド特有の南国フルーツのような風味もありますね。

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今日のフードはアボカド&サーモンサンドイッチと
ベーコンとほうれん草のキッシュ。

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とろりとやわらかいアボカドがたっぷり。
さらにスモークサーモンとレタスでボリュームもアップ。

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キッシュの方は以前よりもチーズの風味が減った感じがしますね。
ポテト多めで食事感を強くしているのかも。

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アボカドサーモンのサンドイッチとウガンダシピフォールズとの相性は
なかなかよかったです。
サンドイッチに使われているクリームチーズがより引き立つ感じです。


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ところで、こちらは久々の新宿西口店。

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外の席はちょっとリニューアルして和テイストになりました。
外国人のお客さんには店内よりもテラス席が人気のようでした。


そして今日はダイソーに用事があったので府中まで出かけてきました。

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たまには「ぷらりと」の上のレストランフロアに行ってみますか。
といっても、ずいぶん前に空海が閉店してからは
とりじんと牛太と白玉蘭の3店舗しか選択肢はありませんけどね。

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とりじんの鶏丼もいいな、と思ったのですがちょっと今日は素通りして……

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「上海 白玉蘭」の方に行ってみました。

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以前は立川のグランデュオにもお店があって、
そちらの方は行ったことがあるんですよね。
白玉蘭と言えば、上海のオークラホテルにもありますし、
そちらと関係があるお店なのかも。

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店内は奥に長い造り。
今日は平日なのでお昼時ですがすいていますね。

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メニューには「早い」とか「遅い」とか書いてあって
注文するときの目安になりそうです。
私は酸辣麺のランチ(小籠包3個付き)。
酸辣麺は無料で小→並に変更できるので並にしました。

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先に小籠包が来て、それからしばらくして酸辣麺が出てきました。

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酸辣麺は細切りの野菜が入っていますが、
その野菜の量はちょっと少なめの印象です。
あまりラー油や胡椒の痕跡が見えませんね。
小籠包の方は手包みのものが蒸籠の中に並んでいます。
それにしても出てくるのが早い。
注文してから蒸したにしては時間が短すぎるので
あらかじめ蒸してあったと推測。

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小籠包のスープは白く、あっさりした塩味です。
そしてスープよりも肉餡の配分が多めかな。
わりとしっかりとした食べごたえのある小籠包です。

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酸辣麺の方は、見た目通り辛みが少なく、
酸味も少々足りない感じ。
卓上には酢、黒酢、醤油しかなかったので
辣油をお願いして持ってきてもらいました。
ラー油と酢を足して、ようやく酸辣湯らしい酸味と辛みが出ました。
麺は中太の平打ち縮れ麺という感じで、もっちりとした食感があります。
この麺は結構好きですよ。


食後にダイソーで目的のものを購入できて一安心。

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ところで昨日は手袋とピアスをイヤリングにする金具を買ってきました。
耳たぶが裂けてピアスの穴が無くなってしまったので
手持ちのピアスは捨てるしかないかなーと思っていたのですが、
これでいくらかは救済できそうな気配です。

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そして、正月のモカさん。
寝正月です。
人をダメにするソファはウサギもダメにするソファだったのでした。(笑)
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