FC2ブログ
2018年12月12日 (水) | edit |
今日は寒かったですね~
昨日も寒かったけど今日も寒かった!
昼頃から太陽も出てきたけど、やっぱり寒かった!

2018_12120960.jpg
そんなときは温かいものが食べたくなります。

2018_12120954.jpg
なので今日のお昼は「サランヘ」。
久しぶりですね。
まあ、それも仕方ない。
烏山に行くのは週1だし、烏山にはお店もたくさんあるし。
どうしても訪問頻度が低くなります。

2018_12120956.jpg 2018_12120957.jpg
温かいものという路線で、参鶏湯を選んでみました。
これなら身体の中から温まりそう。

2018_12120958.jpg 2018_12120959.jpg
まずはサラダとキムチ。
キムチは盛り合わせになっていて、長芋、大根、胡瓜、茄子。
私は長芋が一番お気に入りです。
シャキシャキの歯ごたえがいいですよね。

2018_12120963.jpg
参鶏湯、来ました。
お店の方が「崩壊しちゃいました」と言いながら持ってきましたが、
なるほど、鶏肉が完全に崩壊しちゃってますね。
まあ、それだけやわらかいってことなんですけども。

2018_12120965.jpg 2018_12120969.jpg
参鶏湯は味が薄めになっているので塩&胡椒がついてきましたが、
私は塩を使わなくてもほぼ大丈夫でした。
とろりとしたスープの中で混ざり合う鶏肉と米と韓方。
アツアツトロトロでお腹と身体にしみます。

2018_12120970.jpg 2018_12120974.jpg
途中、ほんの少し塩を足して、味変。
じんわりきいてくる韓方にすっかり温まりました。
あったかいっていいな~
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック