FC2ブログ
2018年06月30日 (土) | edit |
今年もメインの誕生日ランチはコチラ。

2018_06290003.jpg
板橋の「パリ4区」です。
2008年から毎年のように行っています。
毎回おひとりさまというのが味気ないといえば味気ないわけですが。(笑)

2018_06290012.jpg 2018_06290014.jpg
時間がちょっと早めだったので一番乗りでしたが、
続々と予約のお客さんがやってきました。
私も来年は予約した方がいいかも……

2018_06290009.jpg 2018_06290010.jpg
今回もオーダーはランチコースのBで。
デザートのつかないAもリーズナブルですが
せっかくなのでデザートまで行きたいですからね。


2018_06290021.jpg 2018_06290020.jpg
最初に出てきたのがバゲットとリエット。

2018_06290033.jpg
このリエットは塩分ひかえめで
パンにたっぷりぬってもくどさがありません。
このままスプーンですくって食べちゃってもいいくらい。(笑)


2018_06290018.jpg
前菜は「パテ・ド・カンパーニュ お肉のテリーヌ」。
ここ最近はいつもコレですよ。(笑)

2018_06290023.jpg 2018_06290025.jpg
こっくりとした風味で、大きめにカットされた
肉の食感が口の中で存在感たっぷりです。
そう、「肉を食べるー!」という感じがします。
こういうのは家では絶対作れないよな~

2018_06290027.jpg 2018_06290028.jpg
そのまま食べたり、野菜と一緒に食べたり。
これだけたっぷりあると、いろいろな楽しみ方ができますね。


2018_06290035.jpg
メインは「三元豚ロース肉・砂肝のコンフィ 角切りベーコンのソテー添え」。
お魚もよかったけど、肉でがっつりエネルギーを補充したかったので。(笑)

2018_06290037.jpg 2018_06290042.jpg

2018_06290044.jpg 2018_06290046.jpg
いつも思うのですが、ここのお店は豚肉のソテーが美味しいです。
やわらかくて食べやすいんですよね。
豚肉料理が得意なのかも。
そして砂肝のコンフィは、「あれ? 砂肝ってこんなにやわらかかったっけ?」
とビックリするくらいにやわらかくて
感覚としてはベーコンくらいの弾力と歯ごたえでした。
コンフィ、おそるべし!
そして、角切りというより拍子木切りのベーコンは
これまた「添えもの」以上に存在感がありました。
メイン食材の下にはたっぷり野菜というのもいつも通り。
「いつもよりも改まったランチにしたいけど、
でも肩肘張らずちょっとだけグレードアップして食べたい」
というのにぴったりです。


そして最後はデザートなのですが……

2018_06290057.jpg
ここで私、大・大・大ビックリ!
デザートのお皿にはローソクが立っていて
お皿にもデコレーションしてあるではありませんか。
「お誕生日でしたよね?」と言われて、さらにビックリ。
そう、実は何年か前に、
「毎年誕生日のランチをここで食べるのが楽しみなんですよ」
という話をしたことがありました。
そのときのことを覚えていてくれたんですね。
うれしいサプライズに感激です。

2018_06290050.jpg 2018_06290054.jpg

2018_06290055.jpg 2018_06290056.jpg
デザートはいちじくなどが入ったクラフティとミルクアイス。
フルーツグラタンという感じのクラフティと
あっさりくちどけのよいミルクアイス(ミルクシャーベット)で
最後は口の中がさっぱりしました。

満腹満足。
そして、昨日の仕事を夜まできっちり済ませて……

2018_06293737.jpg
そのあと、マッサージに行きました。
全身揉みほぐしてもらって気持ちよかった!
来月になったら足裏マッサージにも行かなきゃね。

2018_06290065.jpg 2018_06290061.jpg
そして、晩ご飯がわりにチャンキークッキーフラペチーノ。

2018_06290062.jpg
こちらも間もなく終了です。
今のうちですよ!(すでに販売終了の店舗も多数……)


そして今朝。

2018_06300005.jpg
一昨日購入したバルミューダのオーブンレンジが届きました。
早速設置。
トースター機能がないのが難点ですが、
あとはシンプルで大変よろしい。
基本は「オート温め」でいけそうです。
パンはオーブンで温めるしかないかな~


で、思ったより早くレンジが配送されたので、
不動産屋さんに行って、あれこれ相談。
そしてドラッグストアで日用品や目薬を買って、
スーパーで粗大ごみの処理券を買って……

2018_06303775.jpg 2018_06303777.jpg
家に帰って仕事をすませてから買い物に出てきました。
そのついでに昼ご飯。
久々の揚州商人です。

2018_06303781.jpg 2018_06303782.jpg
中国の食堂っぽい店内には
いろいろ中国語が書いてありますが
「ホントカナー?」って感じ。(笑)
「美味しくなかったらお金はいらない」ってのは
絶対にウソだと思うわ。

2018_06303778.jpg
      2018_06303779.jpg
            2018_06303780.jpg
ここは麺がメインなので、今回は油めんにしてみました。
「タンタン油めん」ですって。
ついでにメルマガのクーポンで100円餃子を追加。

2018_06303793.jpg
来た来た~~~♪

2018_06303785.jpg 2018_06303788.jpg
担々麺と油めんのコラボです。
担々麺風のひき肉がのっていて、でも油めんというスタイル。

2018_06303789.jpg 2018_06303791.jpg

2018_06303803.jpg
麺は揚州麺にしたので中太です。
ちぢれているのでタレとよくからみます。
が!
ちょっと辛さが足りない。
卓上の辣油をほぼほぼ全部使ってようやく
「ちょっと辛みが出たかな?」という感じでしょうか。
食べてみた感じでは細麺の柳麺の方が合うかも、というイメージ。
揚州麺だとちょっとこってり感がありましたね。

2018_06303795.jpg
そして、餃子。
100円餃子ってハーフサイズの3個かと思ったら、
みっちり6個でした。(^^;)

2018_06303796.jpg 2018_06303799.jpg
しかもここの餃子はみっちり詰まっていて、結構大きい。

2018_06303804.jpg 2018_06303807.jpg
肉餡は味があまりついていなくて
タレで食べさせるタイプです。
わりと肉汁はあって、そこそこジューシー。
餡の味がもう少ししっかりしてる方がいいかな……


というわけで、買い物前に、すっかり腹一杯に。

2018_06300003.jpg
で、買ってきたのは焼肉セット。
野菜も買ってきたので、今夜は焼肉です。
準備があまり必要なく、片付けも一度で済むので
これが一番楽な晩ご飯です。


さあ、chineko様生誕記念WEEK、残すところあとわずか。
先日ポチッたものは無事届くのか!?
まだまだ気の抜けない6月最終日です。
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック