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2018年01月28日 (日) | edit |
昨日はNSビルに行ったのですが。

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新宿駅前からWEバスに乗ったらゴジラバスでした。
床にはゴジラの足跡(←意外と小さい)、
降車ボタンの音はゴジラの鳴き声(←意外と情けない)。
まあ、結構楽しいです。

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そして、昼から二胡のレッスンに行って……
そのあとはタイ料理屋さんでランチ。
久しぶりの「ソウルフードバンコク」です。

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土曜日も平日用のランチメニューがあるのはうれしい。
以前、ハーフ&ハーフを注文した人が
あまりのボリュームに目を白黒させていたのを思い出したので
私は普通のランチでいってみました。

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ランチはサラダ、スープ、ミニドリンク付き。

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日替わり屋台飯。
昨日の日替わりは鶏肉のレモングラス炒めでした。

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レモングラスがきいていて、とてもいい香りです。
その他にはキャベツやキクラゲなどが入っていて具沢山。
味はガパオガイからガパオを抜いてレモングラスを入れた感じです。
ちょいピリ辛。
ご飯によく合いますね~

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他のメンバーはグリーンカレーにカオマンガイ。

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こちらはハーフ&ハーフのカオマンガイとグリーンカレー。
かなりのボリュームですよね。
センレックヘーンも前回のバミーヘーンよりも麺の量が多いような……
ボリュームたっぷりのタイ料理を気軽に食べるならオススメです。


帰りに牛豚モツ専門店のみやこ屋で牛スジ500gを買いました。
100g150円で300gか500gでの販売なんですって。
冷凍状態でドンと渡されるので、
家に帰ってから解凍して1/3を牛筋煮込みに、
残り2/3を今日は牛筋カレーにしました。

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久しぶりに圧力鍋を使ったので(両親が来てから使ってなかった)
ちょっと加減を間違えてしまいましたが、上々の仕上がりでした。
きっとお肌プルプルになっちゃうわね。(笑)
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