2017年06月30日 (金) | edit |
「chineko様生誕記念week」もいよいよ終盤。(笑)

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本日のランチは板橋の「パリ4区」。
ここでの誕生日ランチもすっかり定番になりました。
2008年2009年2011年2012年2013年2015年2016年

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お誕生日ランチはコースのAと決めています。

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まずはアミューズ。
豚肉のリエットです。

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前菜はパテ・ド・カンパーニュをチョイス。

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お店によって、全然味が違うのはもちろんなのですが、
ここのパテ・ド・カンパーニュは、より生に近く、
レバーの風味もかなりきいてこっくりとしています。
お肉の質感もごろっとしていて、骨太な感じがしますね。

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そして、パン。

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メインは「モッツァレラチーズをのせた厚切り豚ロース肉のソテー プロヴァンス風」。

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豚肉が本当に厚切りです。
チーズもたっぷりとのせてありますね。
ここのお店のメインでうれしいのは、野菜がたっぷり敷いてあること。
大根がもう少しやわらかいと食べやすかったけど、
小松菜やポテトなど、いろいろな野菜の味と食感も楽しめるので
結構楽しい1皿です。
お肉もシンプルにソテーしてありますが、
チーズとトマトソースがかかっているのでピザのようなイメージでした。

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デザートはチョコレートムースの牛乳シャーベット添え。
ここ数年、毎年のようにコレです。(笑)

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牛乳のシャーベットはさらっとしていてあっという間に溶けていきます。
アイスクリームよりさっぱりしていますね。

ふぅ、お腹いっぱいになりました。
ゴチソウサマでした。


そして、夜の仕事の帰り道。

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予約しておいたマッサージ屋さんに寄りました。
誕生月だと800円引き。
全身の60分コースが3000円です。
しっかりゴリゴリ揉みほぐしてもらいました。
次回はもう普通料金になっちゃうけど、また行っちゃおう♪
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