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2015年03月05日 (木) | edit |
浅草橋での仕事は火曜日。
そう決まっているのですが……
今日はイレギュラーな出勤で木曜日にもかかわらず浅草橋です。
一仕事を終えて、ランチタイム。

さて、どこで何を食べようかな~?
カフェで軽めに……とも思ったのですが、
今日は火曜日じゃない、ということはアソコが開いてるかも……

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ということで、来ちゃいました!
「なかや 蒲焼店」です。
ここ、ずーっと気になっていたのですが、火曜定休なので
一度も店をやっているところを見たことがなかったんです。(笑)
4月以降も浅草橋での仕事は火曜日なので、
これを逃したら当分「なかや」さんには来られない!
絶好のチャンスです。

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浅草橋で鰻といえば駅のそばに「千葉家」さんがあるし、
半年ほど前には「うな菊」さんにもお邪魔したのですが、
今回は念願(?)の「なかや」さん。

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店の前にはちゃんとメニューも置いてあるので安心です。
お昼のメニューはうな丼、舞子丼、鰻玉丼、焼鳥丼の4種類。
いずれも1100円というお手頃価格です。
ちなみに舞子丼というのは泥鰌とささがきごぼうを卵でとじた丼で
一般には柳川丼と呼ばれているものですね。
もちろんこれ以外にも通常のメニューもあって、
鰻重の並が1700円、上が2500円、特上は3000円です。
こちらもかなり抑え気味の価格です。

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入口のところにも手のひらサイズのメニューが置いてあって
ランチだけでなく、一般メニューも書いてありました。
ランチと鍋以外はお持ち帰りOKなので、
ここで鰻を焼いてもらって家でゆっくり食べるというのもいいですね。

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時刻は12時をちょっと過ぎた頃ですが、先客は1人。
年季の入った懐かしい感じの店内はとても静かです。
ほとんど貸切のようで申し訳ない。(^^;)


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さて、私が注文した「うな丼」のランチが来ましたよ!
注文して15分くらいかな。
さあ、蓋を開けてみましょう。

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小ぶりの鰻が1切のっています。
1100円だからこんなもんでしょ。
というより、今日はそんなにガッツリ食べたい気分ではなかったので
これで十分な大きさです。
しっかり食べたければ私だって特上を注文しますって。(笑)

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ランチのうな丼にももちろんお吸い物とお新香が付きますが、
お吸い物は肝吸いではありません。
肝吸いが付くのは鰻重の上と特上。
並とランチは普通のお吸い物なんですね。
そうはいってもやっぱりお吸い物があると口の中がさっぱりします。

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鰻は皮目の方がパリッと焼いてあって香ばしく、
身の方は脂がのっていてほどよい弾力とやわらかさ。
タレは甘さ控えめのすっきりタイプ。
ご飯もぱらりと炊きあがっていて、しみ込んだタレの量もちょうどいい。
結構ご飯が入っていましたが、タレの味で最後まで食べられちゃう感じです。
鰻の写真を撮って「美味しそうに撮れましたよ!」と報告すると
「ありがとうございます!」と言われました。
ね? 美味しそうでしょ?(笑)

今、私が料理の写真を撮るのは、あとで「美味しかったな~」と思い出したり
「そういえば前に食べたときは○○だったっけ?」と確認したりするためなのですが、
一番最初に料理写真を撮り始めた理由は別にあるんです。
今から15年ほど前、昼だけでなく夜も仕事をするようになったのですが、
帰りの電車でお腹がへって悲しくなってしまったのでした。
そこで、自分が撮った料理の写真を2L版に印刷したアルバムを持ち歩き、
「あ~、これ美味しかったな~」「これ食べたいな~」と電車の中で見返して
空腹を紛らわせていたのが、その始まりなんです。
なので料理は美味しそうに撮らないと意味がない!
本当は美味しいのに写真に撮ると美味しそうに見えないこともあるのですが、
美味しそうに撮るのは料理写真を15年も撮り続けてきた自分の
プライドでもあるんです。(←もちろんアマチュアですけど)
そして客である私が撮った写真をお店の方が見て、
「お客さんの目にはこんなに美味しそうに見えているのか!」
とうれしく思ってもらえたらいいなあ、と思います。

というわけでお話を本題に戻しますと……
うな丼のランチ、美味しくいただきました。
この次は鰻重の特上をいただきに訪問しようと思います。


なかや 蒲焼店 浅草橋店 ( 浅草橋 / うなぎ )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ



なかや 蒲焼店 浅草橋店うなぎ / 浅草橋駅馬喰町駅蔵前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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