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2009年12月25日 (金) | edit |
昨日はクリスマス・イヴでしたが、
一昨日の夜にキャベツを千切りにしていて
親指にザックリ切り込みを入れた私は
あまり料理をする気にもなれず、
餃子の皮を使ったピザで適当に晩ご飯にしてみました。
# 今回は親指の関節辺りの皮膚をぺろりと削いでしまい、
# ぶら~んと皮がぶら下がった状態になってます。
# 完全に皮膚が切り取られたわけではなかったので、
# そのまま皮膚をかぶせてキズパワーパッドを巻いてから止血してます。
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2枚貼りあわせた餃子皮に具をのせて焼いただけ。
簡単ですがそれなりにピザっぽい味になってます。
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ツナコーンマヨも結構いけました。
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先日買ったスパークリングワインもあけて。
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ブリーベリーを入れてオッサレ~にしてみました。
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ついでにスパークリングワインの栓で椅子作り。
ちょっと面倒くさいっす。(^^;)

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食後はケーキ。
アンテノールの「ホリーナイト」です。
2009_12240083.jpg
このくらいの大きさなら適当かと思いまして……
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中にはイチゴがゴロンと入ってます。
味は、スポンジ>クリーム>イチゴでした。(≧∇≦)ノ

さてさて、私は今日から休みに入ったので、
晩ご飯くらいはきちんと作ろうと思ったのでした。
でも、相変わらず左手の親指はキズパワーパッドのお世話になっているので
あんまり包丁を使わなくてもすむものを、ということで、
ミートボールにしました。
玉ねぎなんかみじん切りにしないで、すり下ろしちゃってます。(笑)
2009_12250006.jpg
完成。
2009_12250015.jpg
ミートボールの中はチーズ入り。
おいしくできてよかったです。

さて。
明日、明後日は忘年会。
なかなか肝臓を休めるときがありませんね~(笑)
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