delicious days

去年の日記を覚えているでしょうか？
板橋に新しくできた「パリ4区」で誕生日のランチを食べたことを。
今年もランチを食べに行ってきましたよん。

さて、今年のお誕生日ランチは何を食べようかな〜


テーブルの花がしおれているんだけど、大丈夫か？？？（笑）

まずはカナッペが出てきました。

これはサービスでつくお皿ね。

で、前菜。
ズワイガニのタルタルにしてみました。

コンソメのジュレがかかってます。

カニの部分は普通だけど、ジュレがおいしかったですね〜
そういえばゼリー状になってるドレッシングって売ってますよね。
イメージとしては、あんな感じかも。

フランス産鴨胸肉のロティです。

かなりのボリューム。

肉汁滴る感じ？
噛みごたえのある肉です。
イモ（インカのめざめだな……）がおいしかった〜

最後にデザート。

濃厚ミルクを使ったヨーグルトアイスがのっているクレームブリュレ。

ヨーグルトアイスがさっぱりしてます。
クレームブリュレもとろとろ。

ということで、2100円のお誕生日ランチでした。
ただ。
正直なことを言えば、去年のお料理の方がよかったかも。
それと、今日はカウンターに座っているお客さんが
自称「フランス通」らしく、フランス料理の特徴だとか
イタリア料理との違いをシェフに大声で話していて、
それがとてもうるさかったのでした。
シェフもヒマじゃないんだからさ〜
私の肉を焼いてるんだから、シェフの邪魔をするなよ、と思いました。
そんな私って心がせまいかしら？
いずれにしても、そのお客がイタリア人女性を家に招いて
サラダを作らせた話なんか別に聞きたくもなかったのでした。
# 多分シェフも聞きたくなかったに違いない……


夜は、昼と打って変わって庶民的に。

ヤムママーと残り物で簡単に食べました。