FC2ブログ
2009年06月19日 (金) | edit |
浅草周辺で最近話題(?)のタイ料理屋さん。
それが「ソンポーン」なのだ!
何しろ見かけはまるっきり割烹料理屋。
2009_06170159.jpg
果たして、どんなお店なのでしょうか。
そんな疑問を解決すべく、水曜日にお出かけしてきました。
店内はカウンターのみで、たったの5席。
2009_06170161.jpg
今回は「ガールズトークの会」と称して、女4人での訪問です。
いろいろおいしいものが出てくるみたいなので楽しみ~~~♪

★ ゲーン・キーレック
2009_06170165.jpg
キーレックという葉の入ったゲーン(カレー)です。
ココナツミルクの香りでマイルドになっていますが、
味はしっかりしていて、「ご飯!ご飯!」となりました。(笑)
キーレックというのはお茶の葉みたいな感じの味でした。

★ トムセープ
2009_06170179.jpg
内臓入りのスープです。
名前のわからない内臓もたっぷり入っているのに、
臭みは全くなくて、トムヤムクンが好きな人なら
きっとはまる味なのです。
喉にヒリヒリくるところがポイント。

★ タカテントート
2009_06170168.jpg
イナゴの素揚げです。
バイマックルー(コブミカンの葉)と一緒に揚げてあって
とても香りがいいんです。
パリパリカリカリサクサクしていて
エビを食べているような感じです。
ただ、タイのイナゴなので、大きいんです。(笑)
5cmくらいはあります。
2009_06170171.jpg
イチャイチャするイナゴ。(笑)
2009_06170186.jpg
フレンドリーなイナゴ。(笑)
やっぱり虫を撮るならスーパーマクロです。(←エッ?)

★ ラープ・ムー
2009_06170194.jpg
チェンマイスタイルのラープで、パッパイという葉が入ってます。
このラープがおいしかった!
ちょっと苦味のある葉もさっぱりしていて美味。
いくらでも食べられそう。

★ ナムトック・ムー
2009_06170198.jpg
焼いた豚肉がとてもやわらかいんです。
2009_06170201.jpg
見た目は辛そうですが、それほどでもありません。
お好みでレモンを絞って。
このタレをご飯にかけて、また一口……もう一口………… (笑)

★ カノムチーン・ナムヤープラー
2009_06170208.jpg
つみれの入った濃厚なダシのスープがまたおいしい。
2009_06170211.jpg
モヤシやインゲン、フライドオニオンをトッピングして食べます。
これだけでも十分お腹いっぱいになるぞ!(笑)

★ ラムヤイ
2009_06170217.jpg
最後に龍眼をサービスしていただきました。
もう、お腹パンパンです。
少しずつ食べようと思っていたのに、
気付いたら腹ははちきれんばかりっっ
いや~、ご馳走様でした。


そんな水曜日と打って変わって。
今日のお昼は「のりちゃん」で長崎ちゃんぽんを食べました。
昨日は昼も夜もパンだったので、
なんとなく野菜不足な感じだったんですよね。
何しろ、ここのちゃんぽんは、二郎に負けないくらい野菜が多いんだから。
2009_06190003.jpg
モヤシなんか1袋使っちゃってるんじゃないでしょうか。
掘っても掘っても麺が出てこない。
しかもヤケドするほど熱い。(笑)
野菜を食べたいときは、迷わずこれに決めてます。
晩ご飯は、家でゆっくりと。
2009_06190015.jpg
茄子ミートのスパゲティにしました。
サラダのドレッシングは、今回は炒り胡麻を使わず、
ピーナツバターを使ってみました。
ピーナツバターもコクが出ておいしいですね。
2009_06190021.jpg
あとは、刺身用のカツオが安く買えたので、
オリーブオイルで和えてみました。
調味料は塩、胡椒、山葵、醤油、オリーブオイルのみ。
イタリアンのような和風のような?

そして食後はピーナツバター・ケーキ。
2009_06190035.jpg
昨夜寝る前に仕込んでおいたんです。(笑)
基本的にケーキは作りませんが、
なんだか食べたくなっちゃったんですよね~
ピーナツバター・ケーキといえば、「ジョイラック・クラブ」の中で
ローズがテッドのために焼くのがチョコレート・ピーナツバター・パイ。
すでに離婚は決定的になっているはずの二人なのに、
(意識的か無意識か)テッドの愛情をつなぎとめるために
一人で焼くのがチョコレート・ピーナツバター・パイなのだ。
今回は焼かないで、冷凍庫を使うフローズンタイプのケーキなので、
ローズが作るのとは違いますから。(←だから何?)
2009_06190040.jpg
使用するのはピーナツバター、クリームチーズ、生クリーム、
牛乳、砂糖、オレオクッキーだけ。
ガチャガチャ混ぜて、しっかり冷やせばできあがり。
相当カロリーが高そうですが、ペロリと食べちゃいました。


さて。
最近の癒しグッズ。
2009_06170155.jpg
「お手!」「ニャア!」
という感じですが。
2009_06170157.jpg
携帯のストラップです。
肉球が秀逸。
これは手放せません。(笑)
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック