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2009年06月12日 (金) | edit |
週末は家で仕事!
なので今のうちにエネルギーを蓄えておかねばなりません。
ってことで、今夜はホルモン本舗で焼肉ってことに決めました。
ということは、昼は軽めだよね?
なので……
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スタバのデザートコーヒージェリーです。
# エクストラホイップ♪
実はこのカップを集めているのです。
期間限定のコーヒージェリーなので、
今のうちにいっぱい食べておかなきゃ~
ではでは、ホルモン焼肉!
Let's go~~~♪

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まずはビールで乾杯。
お通しのキャベツもいつもの通り。

★ 白センマイ刺し
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丁寧に処理すると、センマイはこんなに真っ白になるんです。
臭みもないし、おいしいんだよ。

★ ガツ芯
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なんと表現したらいいのかな~
鶏モモ肉とイカを足して2で割ったような感じ?
これ、大好きなんです。

★ ぎゃら芯
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これも私のお気に入り。
貝のような食感なんです。
脂の部分が甘くてウマイ。

★ ハラミ
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これはまあ普通のハラミよね。
本当は短冊カルビを食べたかったんだけど、
時間が遅かったので品切れだったんです。

★ タン
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ネギがたっぷり乗ってます。
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長~く切ってあるタンを、二つ折りにして焼くのがコツ。
これで中のネギがトロリとやわらかくジューシーになります。

★ アミレバー
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網脂で巻いたレバーです。
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焼くと網脂がいい感じ焦げて、
脂のカリカリの食感と、レバーのジンワリした食感が
両方楽しめるって代物です。

★ ツラミ
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牛の頬肉です。
基本は塩ですが……
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私はタレをつけてご飯にのせるのが好き♪

★ Pトロ
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久しぶりに頼んでみました。
これもご飯を巻いて食べるとおいしいよ。
ああ、コームーヤーンが食べたい! (笑)

ついでに。
モッコリ(マッコリのビール割り)も飲んじゃいました。
2009_06120046.jpg
この間大久保ではまったんだも~ん。(笑)

ということで、たっぷり食べたわけですが。
この間ようやく満スタンプになったカードでもらった3000円のお食事券があったので
ちょっと豪勢に贅沢にいってみたのでした♪
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コメント
この記事へのコメント
美味そう(^^♪

しっかり、食べたらおうちで仕事なのねぇ~~~(^^ゞ
がんばって!(^^)v
2009/06/14(Sun) 09:03 | URL  | golgo #-[ 編集]
>golgoさん
おいしくいただきました。
さあ、頑張って働かねば!
2009/06/14(Sun) 13:23 | URL  | chineko #-[ 編集]
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