delicious days

十条の「成家料理」で宴会をしてきました。
今回は辛いものが苦手な人もいたので
辛くない料理を何品かチョイス。
まずは青島の黒で乾杯！



夫妻肺片。
これ、好きなんです。


拌豆腐絲。
これも好きなんです。（笑）


牛スジの煮込み。
もちろん唐辛子が入ってます。


大根餅のXOソース炒め。
大根餅と野菜を炒めてあるのが面白いでしょ？


四川風ラム肉炒め。
唐辛子を減らしてもらいました。
私は唐辛子もぽりぽり食べてたけど。（笑）

そんなこんなしてるときに。
「今日のメンバーは“蚕蛹”食べるかな？」って聞かれました。
どうだろう？
私は食べてもいいけど、他の人は？
ディープなメンバーじゃないからな〜
と思ったら。
「食べてみたい！」という声が多かったので、
一人1匹ずついただくことにしました。（笑）

カイコちゃん。
カラリと揚げてあります。

食べた感じは海老の頭かな〜？
おいしいか、おいしくないか、と聞かれたら、
おいしいと思うよ。（笑）
積極的に食べたい気にはならないけど。
# 見た目がね……


それから水餃子。
みんなホッとしてました。（笑）




汁なしの担々麺。
芝麻醤が効いてます。




こちらは新作の「油溌麺（ユーポーメン）」。
手延べ麺に肉や野菜をトッピングした汁なし麺で、
担々麺よりもさらりと食べられそうな感じです。
いいですよ、これ。
今度ランチでも注文しちゃおうかな。


クミン味の焼きそば。
これもぜひ真似したい一品です。


最後にサービスでデザートをいただきました。
白キクラゲです。
うーん、満足でした。

お会計？
一人2〜3本ずつビールを飲んで、10人で3万円弱。
つまり一人3000円。
また行きましょう〜♪