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2009年02月07日 (土) | edit |
今日は母が実家に帰って行ったので、
東京駅まで出かけてきました。
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東京駅もだいぶんきれいになりましたね~
でも、相変わらずの工事中。
あっちを工事、こっちを工事で、
いつまでたっても工事が終わらない気がするのはナゼ? (笑)
さて。
東京駅まで出たついでに、
駅地下でお弁当を買って帰りました。
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いろいろ目移りはしたんですが……
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もう前から決めていたマンゴツリー・デリで。
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大辛ガパオとグリーンカレーコロッケを買いました。
そのままでは味気ないので……
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ちょっとお皿に盛り付けなおしてみました。
ついでに家で作ったヤムウンセンもどきを添えて。
大辛というわりには辛くなかったのですが、
なかなかおいしかったです~
3枚くらいだけどガパオ(ホーリーバジル)も入ってたし。
ライスが普通の日本米だったのは、
場所柄を考慮したのか、ジャスミンライスの高騰が原因なのか……
コロッケの方は、しっかりグリーンカレーの味でした。
家で作るときは、マッシュポテトにグリーンカレーパウダーを混ぜて
コロッケの衣をつけたらいいかもね~

さあ、明日は豚バラ肉が特売だから
魯肉飯を作ってみますよ~
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