delicious days

新宿アルタ地下に新しくできた薄皮たい焼き屋さん。
それが「銀のあん」。
私はあんこが嫌いなのでたい焼きには心惹かれないんだけど、
ここのは何だか皮が薄くてパリパリしてて、
餡もあんこだけでなく、カスタードや期間限定の餡があるわけですよ。
今だったら甘栗あんとか白玉きなこあんとか。
白玉きなこあんなんかは、
きなこあんをたっぷりのせてから白玉を2個トッピングしているので
作ってるときにコロンコロンと白玉が転がり落ちて
「作りにくさナンバーワン！」な感じなわけですよ。
ということで、昨日は勇気を出して買ってみました。

黒胡麻くるみあん、甘栗あん、カスタードの3種です。
# 焼いもあんはちょっとパスした……
注文をして、会計をして、商品を受け取ったところで、
「おいしく召し上がれますようにィ〜〜〜！」と言われ、
ここでやっと気付きました。
ああ、だから「銀のあん」なのか。
「銀だこ」系列店だったんですね。（笑）

アルミホイルにのせてオーブントースターで両面を5分くらい焼いてから
さっそくトライです。


皮がパリパリ〜
あんもたっぷし。
黒胡麻あんは、まさに黒胡麻。
ときどき胡桃のカリカリが歯に当たって
いい感じのアクセントになってるじゃありませんか。
カスタードの方もトロリとしたクリームがたっぷりで
思ったほど甘くもなくて美味でした。
リピート決定だな。

ついでに昨日はダヤンのお店で
お茶碗と箸置きを買ってきました。

この箸置き、可愛すぎて使えないかも…… （笑）

んでもって。
昨日は二胡のレッスン後に忘年会でした。
場所はムサコの「鍋のともだち」。
店内は昭和のムード。
岸朝子さんの色紙が貼ってあったりして油断できません。

とにかくここの神鍋が有名なんだとか。

スープは味噌仕立て（魚介系のダシなんですって）。
ここに豚バラやつくね、野菜がたぷたぷと浸かってます。
スープがおいしくて、思わずゴクゴク飲んでしまった。（笑）
その他には……

ポテトサラダとか。

手羽餃子とか。
手羽餃子は骨までしゃぶる。（笑）

そして、〆の麺。
雑炊じゃなくて麺もなかなかいいですね。

最後は（なぜか）杏仁豆腐。
やっぱり冬は鍋だわよ。（笑）
そして先々週に上海に行ったメンバーさんからは
スタバの手帳を受け取りました。


1冊100元。
「あったら買ってきて〜！」と頼んでおいたのでした。
これで日本、韓国、中国のが揃ったな〜♪


オマケ。

昨日のミモっちさん。
「出ちぇ〜〜〜っ！」な感じです。
むくむくしておいしそう……