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2008年10月05日 (日) | edit |
ベランダのイチゴが増えたのはいいのですが、
なぜか花が咲いちゃいました。(≧∇≦)ノ
2008_10050020.jpg
お天気がよかったから
春と間違えちゃったんですかね~? (笑)
さて。
そんなベランダのレモングラスを
夏の間に収穫して冷凍しておいたのがこちら。
2008_10050016.jpg
ミントと一緒にしてお湯を注いでハーブティーに。
2008_10050017.jpg
レモングラスは冷凍しておいても大丈夫なので
無理に乾燥させなくても大丈夫です。
切ったところからは新しい葉が出てきているので
また伸びたら冷凍しておこうと思ってます。

ところで今日の朝は久しぶりにパンを焼きました。
2008_10050001.jpg
2008_10050012.jpg
実際にはホームベーカリーが働いてくれるので
自分でやるのはミックス粉と水とくるみとレーズンを
前の晩に入れておくだけなんですけど。(笑)
冷めてから切って、トーストして食べるとウ~マイですね。
私はバターと蜂蜜をつけて食べるのが好き。
いずれにしても、HBのおかげです。
2008_10050022.jpg
夕食はアボカド丼。
またまたなめ茸も作ったので、
保存瓶に入りきらなかった分を食べちゃいました。
今回はコチュジャンを入れてコリアンテイストにしました。
これはこれでアリだと思う。

さあ、また1週間、頑張りましょ!
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