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2009年02月23日 (月) | edit |
昨日は某高校の生徒たちを招いて
手作り餃子パーティーというのをやる予定だったんですが……
来られる生徒が大幅に減ったり、その他もろもろだったりで、
結局中止となりました。
それはそれでいいんだけど。
困ったことがひと~つ!
準備していた食材の消費方法です。
2009_02210008.jpg
餃子用に挽き肉800g、セロリ2束、ニラ2束、長ネギ3本、
香菜4束(←激安だったしかなり量がたっぷりあったのでつい買ってしまった!)、
サラダ用に水菜とレタス、トマトを買ってあったので、
冷蔵庫の中は満杯状態。
この大量の不良債権を抱えてどうしたものか、と悩んだわけですね。
迷った挙句に挽き肉を1kgにしなくて本当によかった!
海老と生姜を買うのを忘れて本当によかった! (≧∇≦)ノ
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